Paroles
Les p’tits choux à la crème
De ma tante Germaine
C’est la crème de la pâtisserie
C’est une symphonie
Le plus doux des poèmes
Un arc-en-ciel pour les papilles
Dans une casserole à feu doux
Du beurre, du sucre, du sel, de l’eau
Une fois les ingrédients dissous
Verser toute la farine d’un coup
Retirer la casserole du feu
Ajouter un à un les œufs
Avec les mains, pas les genoux
Mélanger bien la pâte à choux (bis)
Les p’tits choux à la crème
De ma tante Germaine
C’est la crème de la pâtisserie
C’est une symphonie
Le plus doux des poèmes
Un arc-en-ciel pour les papilles
Avec la pâte former des boules
Les faire cuire à 300 degrés
Sur une plaque à pâtisserie
Vingt minutes et le tour est joué
Quand la pâte est bien refroidie
Couper les boules en deux parties
Remplir de crème Chantilly
Puis manger avec appétit (bis)
Les p’tits choux à la crème
De ma tante Germaine
C’est la crème de la pâtisserie
C’est une symphonie
Le plus doux des poèmes
Un arc-en-ciel pour les papilles (3 fois)
